Hay muchas opciones para comer entre comidas cuando llega el hambre, y varias que aportan algo de calor. Pero a veces quieres optar por algo un poco más saludable que las patatas fritas o las galletas saladas, y tal vez te hayas cansado de las nueces (además, tienen bastantes calorías). Bueno, Chili Boys tiene una buena opción, sus crujientes chiles tailandeses y semillas de sésamo sin duda son una auténtica maravilla.
Estos consisten en chiles rojos y semillas de sésamo cocinados junto con condimentos para brindar un refrigerio tailandés crujiente, sabroso y picante. Según los ingredientes, creo que estos contarían como veganos.
Cuando muerdes uno de estos chiles fritos crujientes, te encuentras con el sabor de las semillas de sésamo. La piel de los chiles es muy fina. Normalmente tengo que mantener la bolsa a distancia porque sigo buscando más.
Estos bocadillos de chile no solo son sabrosos, sino que, como es de esperar de las vainas secas, ¡queman un poco! Yo los pondría al menos por encima del nivel de calor Medio y acercándose al calor, y a medida que los sigues comiendo, la cantidad sigue aumentando. Y ese calor persiste por un tiempo para que sepas que has estado comiendo algo picante.
Definitivamente son excelentes para comer como una alternativa saludable a los refrigerios más grasosos, pero también se pueden usar como ingrediente. Quedan muy bien en un salteado y puedes agregarlos a un sándwich para que queden crujientes y picantes. También puedes mezclarlos con huevos revueltos y ponerlos en una tortilla como alternativa vegetariana al taco picante de tocino y huevo. También puedes echarlos en un taco de pescado para darle un toque crujiente y darle un toque picante. Tienen tantos usos que necesitarás tener unas cuantas bolsas en la despensa. Algunos para comer y otros para cocinar.
En cuanto a las calorías, una porción tiene 180 calorías, pero eso es por media taza. Lo encuentro más satisfactorio que la misma cantidad de patatas fritas, pero son tan adictivas que sé que probablemente tomaré otra media porción o más. Y dado que tienen 14 g de grasa, es posible que desees dividir las porciones con anticipación para controlar tus tentaciones.
Este bocadillo de Chili Boys es un poco más saludable que el que puedes encontrar en tu supermercado habitual. Me alegra lo rápido que envían desde https://chiliboysofficial.com/ y compraré algunas bolsas porque sé que no se desperdiciarán.